-Bahan bahan1.Daun singkong2.Teri medan-bumbu yg di haluskan1.Cabai merah dan rawit2.Bawang merah3.Bawang putih4.Kemiri5.Jahe6.Kunyit7.Kara / santan-Bumbu ha 8 buah cabai rawit. 2 lembar daun salam. 2 ruas lengkuas, memarkan. 1 batang serai, memarkan. 3 sdm teri medan. garam secukupnya. gula pasir secukupnya. Bahan bumbu halus: 8 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 4 buah cabai merah keriting. 3 buah cabai rawit. 3 butir kemiri. 3 ruas kunyit bakar. 2. 1. Gulai daun singkong terasi. foto: Instagram/@juliyanti77888. Bahan: - 3 ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris-iris. - 1 buah kelapa parut. - Penyedap rasa dan gula. - 2 batang serai digeprek. - Teri medan secukupnya. Bumbu halus: - 10 siung bawang merah. - 1 siung bawang putih. - 10 buah cabai besar. - Seruas kunyit. Gulai Daun singkong (daun ubi) tumbuk daun singkong, ditumbuk atau di blender kasar • jantung pisang (opsional) yang sudah direbus • Tekokak/cempokak secukupny aku digeprek dulu • kecombrang, kalau besar cukup 1 aja. -1 cm jahe. -2 batang sereh. -5 buah bawang merah. -3 buah bawang putih. cara membuat daun singkong tumbuk medan: -Potong-potong kencong dan sisihkan. -Tumbuk daun ubi hingga setengah halus,rimbangnya juga (bisa di blender) -Setelah di blender, tuang ke saringan lebar agar airnya turun.sisihkan. Mhga1m.

resep gulai daun singkong tumbuk medan